Odporúčaná, 2020

Redakcia Choice

5 protinádorových potravín, ktoré si nemôžete nechať ujsť na stole

Najlepšou liečbou je prevencia . Najmä, keď sa zmieňujeme o vážnych ochoreniach ako rakovina.

Ak máme genetickú predispozíciu trpieť, prekonali sme ju niekedy alebo ju jednoducho chceme zabrániť prostredníctvom jedla, v tomto článku prezentujeme potraviny s viacerými protirakovinovými vlastnosťami, aby boli zahrnuté do ich denných menu.

Brokolica

Všetka krížová zelenina sú potraviny, ktoré zabraňujú rakovine prostaty, prsníka, pľúc a hrubého čreva. Kapusta, karfiol atď. Ale medzi všetkými chceme vyzdvihnúť brokolicu pre jej obsah vitamínov C a E a minerálov, ako je vápnik a železo.

Najbežnejší spôsob, ako ju konzumovať, je vařený alebo dusený. Ale aby sme ešte viac zvýšili jeho účinky, odporúčame to variť trochu tak, aby sa zachovala zelená farba a chrumkavá štruktúra, aby nestratila svoje vlastnosti.

Môžeme tiež vyklíčiť semená brokolice a pridať ich do šalátov a iných jedál. Klírens brokolica má lahodnú a originálnu chuť a je najživnejším a najdôležitejším spôsobom, ako ju jesť.

Tiež zdôrazňujeme rôzne brokolice, ktoré sa v posledných rokoch stali veľmi známe a ktoré je známe ako kale. Táto odroda je tiež silná protinádorová látka, ktorá zabraňuje rastu nádoru a navyše blokuje určité látky prítomné vo všetkom, čo je karcinogénne.

Kurkuma

Len málo korenín má toľko vlastností ako kurkuma. Tento koreň má množstvo protinádorových zložiek, ktoré inhibujú rast mnohých nádorov a je tiež veľmi užitočné pri užívaní liekov proti rakovine, pretože pomáha prekonať jej vedľajšie účinky.

Na druhej strane kurkum obsahuje kurkumín, protizápalovú zložku, ktorá zlepšuje kvalitu života ľudí trpiacich bolesťou, reumatizmom, fibromyalgiou, chronickou únavou atď.

Kurkuma sa môže považovať za doplnok. Je však oveľa jednoduchšie a ekonomickejšie ho pridať k akémukoľvek receptu, ktorý robíme. Gastronomicky sa používa ako farbivo a tónuje niektoré jedlá, ale pravdou je, že ho môžeme použiť v malom množstve vo všetkých druhoch dusených jedál, polievok, ryže, krémov alebo dokonca dezertov, ako sú vitamíny, kaše alebo koláče.

Zelený čaj je protirakovinový

Táto lahodná infúzia, ktorá sa k nám dostala z ázijského kontinentu, ale dnes sa spotrebuje po celom svete, má protirakovinové vlastnosti, ak sa spotrebúva denne. Okrem toho oneskoruje starnutie buniek, bojuje s retenciou tekutín, čistí pokožku nečistôt a upokojuje účinky alergií.

Budete musieť zvážiť, že aj keď znižuje stres, má mierne stimulačné účinky na jeho obsah v teine.

Aby sme profitovali z jeho pozitívnych účinkov, mali by sme konzumovať zelený čaj uprostred rána a druhý uprostred popoludní, vždy oddelené od jedla a bez pridania cukru.

Repy

Repa je zelenina, ktorej najviac konzumovaná časť je koreň. Obsahuje dôležité množstvo vitamínu B a C, minerály ako draslík, železo, sodík alebo horčík a vlákna.

Rovnako ako väčšina purpurových potravín, repa je jedlo, ktoré nám pomáha predchádzať rakovine, pretože nám prispieva energiou a vitalitou a čistí naše telo toxínov. Má tiež protizápalové vlastnosti a znižuje riziko kardiovaskulárnych ochorení.

Môžeme ju konzumovať surový alebo varený. Ak máme príležitosť získať organické repa, je tiež veľmi prospešné časti listov a stoniek, ktoré môžeme pridať do šalátov.

Červené hrozno

Rovnako ako u repy, purpurová červená farba hrozna naznačuje, že toto lahodné ovocie je tiež považované za protinádorové jedlo, ktoré funguje preventívne, vďaka antioxidantom známym ako bioflavonoidy.

Na druhej strane červené hrozno obsahuje resveratrol, živinu dobre známu v posledných rokoch aj v kozmetike, avšak v tomto prípade inhibuje rast rakovinových buniek.

Ak jedeme červené hrozno, ktoré neboli vystavené pesticídom, nemali by sme kôru plytvať. Môžeme tiež jesť vaše semená, ktoré sú jedným z najviac výživných častí tohto ovocia.

Snímky sú udelené elaninou komorou, bkajinom a Larrym.

Top