Odporúčaná, 2019

Redakcia Choice

5 tipov na zlepšenie zdravia mozgu pri raňajkách

V roku 2014 vyšla veľmi zaujímavá kniha s názvom SharpBrains o tom, ako investovať do mozgu a zdravia mozgu.

Vysvetľuje spôsob, akým môžeme zlepšiť zdravie mozgu a našu schopnosť lepšej kvality života.

Prostredníctvom jedenástich kľúčových stratégií kniha vysvetľuje aspekty, ktoré väčšina z nás už vie, ale nie vždy uplatňuje. V skutočnosti je jedným zo základných bodov výživa a dôležitosť raňajok.

Často sme sa dopustili chyby úplného obmedzenia cukru v našej strave. Myslíme si, že s tým sa celkom postaráme o naše zdravie. To nie je úplne pravda.

Musíme mať na pamäti, že v správnych množstvách je glukóza nevyhnutná pre to, aby náš mozog získal energiu.

Je to tak vážne, že je dobré pamätať veľmi dôležité percento: 20%. Toto číslo predstavuje úroveň energie, ktorú náš mozog potrebuje vo vzťahu k nášmu celému organizmu. Ako vidíme, je to značné množstvo.

Každý deficit prináša dôsledky, no čoskoro pri raňajkách môžeme zlepšiť našu kvalitu života. Vysvetlíme, ako to urobiť ďalej.

Zdravie mozgu: 5 potravín, ktoré by nemali chýbať

Náš životný štýl určuje čiastočne schopnosť zabrániť úderom. V súčasnosti sú jednou z hlavných príčin smrti obyvateľstva, ako aj trvalého postihnutia.

Vieme, že nikto nemôže zabrániť 100% mŕtvici a že sa môže vyskytnúť aj u mladých ľudí a ľudí, ktorí si udržiavajú veľmi zdravé návyky.

Je však potrebné mať na pamäti niečo. Ak je naše zdravie mozgu dobré, naša schopnosť zotaviť sa z mozgovej mŕtvice môže byť lepšia.

Mozog je ako sval: ak ho cvičíme, získavame kognitívnu rezervu, neuroplasticitu, agilitu ...

Jedným zo spôsobov, ako to urobiť, je výber správnych potravín. Nasledujúce vysvetlí, aké zložky by mali byť prítomné na raňajkách.

1. Sila semena: chia do mozgu

Chia semená sú nízkokalorické potraviny, ktoré sú schopné ponúknuť väčšie množstvo omega-3 mastných kyselín.

  • Omega 3 mastné kyseliny sú kľúčom k lepšiemu zdraviu mozgu.
  • Okrem toho nesmieme zabúdať, že semená chia majú viac vápnika ako mlieko, trikrát viac antioxidantov ako čerstvé čučoriedky a trikrát viac železa ako špenát.
  • Jeho vysoká zásoba draslíka a vlákniny robí z chia semien jednu z najlepších surovín na začiatok dňa.

2. Zlepšite funkcie mozgu s avokádom

Príliš veľa kalórií? Vôbec nie. Bude avokádo ma vykrmuje a zvýši hladinu cholesterolu? Nepravdivé.

Rovnako ako všetko v živote je kľúč v rovnováhe. Avokádo zlepšuje tok krvi a okysličovanie mozgu. Jednoducho konzumujte jednu štvrtinu avokáda denne, aby ste využili svoje množstvo výhod.

  • Zdravé avokádové tuky pomáhajú udržiavať naše tepny silné a pružné.
  • Avokádo mononenasýtené mastné kyseliny chránia nervové bunky z mozgu, známe ako astrocyty.
  • Astrocyty sú tie, ktoré podporujú komunikáciu medzi nervami a mozgovými bunkami.
  • Ďalšou zaujímavou skutočnosťou je, že avokádový olej nám môže pomôcť starať sa o mozgovú funkciu.
  • Je to ideálne jedlo, ktoré nás chráni pred výskytom mŕtvice, pretože znižuje krvný tlak.

3. Zelený čaj a jeho antioxidanty

Zelený čaj má asi osemkrát viac polyfenolov ako ovocie a zeleninu. Jeho katechíny sú kľúčovou súčasťou podpory zdravia mozgu.

Vďaka tejto dodávke antioxidantov a vitamínu C sme sa dokázali silne chrániť pred nástupom Alzheimerovej choroby a Parkinsonovej choroby.

Niečo tak jednoduché ako šálka zeleného čaju každý deň na raňajky môže mať dobré dlhodobé účinky.

4. Ovos s nesladeným kakaom

Senzačná kombinácia, ktorú si môžete vychutnať dvakrát alebo trikrát týždenne. Stačí vložiť do ovsenej misy námestie horkej čokolády bez cukru.

Oves v kombinácii s čokoládou ponúka pre mozog tieto základné živiny:

  • Vitamíny (A, komplex B, C a D)
  • Minerály (kremík, obnovenie spojivového tkaniva, fosforu, horčíka, draslíka, vápnika a železa)
  • Mononenasýtené mastné kyseliny

5. Čučoriedky, najlepšie ovocie pre mozog

Čučoriedky sú divoké plody neuveriteľne bohaté na triesloviny, flavonoidy a antokyány. Tieto antioxidanty majú antibiotický a protizápalový účinok.

  • Čučoriedky tiež pomáhajú znižovať hladinu cholesterolu a uprednostňujú neurónové spojenie stimulovať a posilňovať nové vzdelávanie.
  • Aj keď nie je vždy ľahké ich dostať, neváhajte: keď ich nájdete, vždy ich nechajte doma.
  • Ak si zvyknete konzumovať ich na raňajky, budete môcť zlepšiť svoju pamäť. Stojí za to!

Na záver, začiatok dňa s dobrou raňajkami pomôže zlepšiť zdravie mozgu. Pamätajte tiež, že vám pomáha vyhnúť sa sedavému životnému štýlu, znižovaniu stresu a zachovaniu zvedavého postoja k životu.

Top