Odporúčaná, 2019

Redakcia Choice

5 úžasné výhody získané pri konzumácii petržlenu

Po prvé, petržlen je aromatická rastlina, jemná a intenzívna vôňa, ktorá je zvyčajne prítomná v kuchyni niekoľkých krajín.

Hoci pochádza zo Stredomoria, spotrebuje sa aj vo viacerých regiónoch Východu.

Jeho chuť je intenzívna a ako zvedavosť patrí do rovnakej botanickej rodiny umbelliferous, ktorá zahŕňa napríklad koriandr, kôpru, zeler a mrkvu.

Salsu môžeme vychutnať mnohými spôsobmi; v čajoch, šalátoch alebo pri doprave našich omáčok, ryže alebo mäsa. Chuť, ktorá nám dáva pokrmy, je nepochybne veľmi charakteristická.

Ak ešte nemáte salsu vo svojej strave, povzbudzujte ju, aby ste začali dnes. Dáme vám päť dobrých dôvodov, ako začať konzumovať.

1. Petržlen sa stará o vaše zdravie kostí

Jedna vec, o ktorej všetci vieme, je, že nedostatok vitamínu K je spojený so zvýšeným rizikom zlomeniny kostí.

  • Veľmi dobre poznáme dôležitosť konzumácie fosforu, vápnika, vitamínu C alebo vitamínov B-komplexu;
  • Avšak zvyčajne sa obťažujete, aby ste vo vašich jedlách obsahovali potraviny bohaté na vitamín K?

Pravidelná konzumácia petržlenu nám poskytuje dostatočnú hladinu vitamínu K, ktorá je ideálna na zlepšenie zdravia kostí a pôsobí ako modifikátor proteínov kostnej matrice.

Týmto spôsobom zlepšuje absorpciu vápnika a znižuje močovú exkréciu vápnika.

Niečo tak dôležité ako zvykanie si vždy vyhľadávať čerstvé a prírodné jedlo zabezpečí naše zdravie a blahobyt.

Takže začnite pridávať salsu dnes na pokrmy s rybami, zeleninou a tiež prírodnými džúsmi.

Objavte tiež: Prírodné uhorky, citrón a pomarančový nápoj na urýchlenie vášho metabolizmu

2. Pomáha regulovať hladinu cukru v krvi

Petržlen je bohatý na veľmi špeciálny typ flavonoidu, ktorý sa nazýva myricetín. Tento prvok nám pomáha regulovať hladinu cukru v krvi a navyše znižuje rezistenciu na inzulín.

  • Na druhej strane má aj protizápalové vlastnosti;
  • Pomáha regulovať hladinu tukov v krvi.

Vďaka týmto vlastnostiam nielen bojujeme proti cukrovke, ale aj kardiovaskulárnemu zdraviu sa staráme o zníženie arteriálneho zápalu.

Takže neváhajte pripraviť čaje s petržlenom a citrónom po jedle.

3. Petržlen pre zdravie obličiek

Salsa je jednou z rastlín, ktoré sa najčastejšie starajú o zdravie obličiek.

  • Je to diuretikum a stimuluje funkcie obličiek, aby ste mohli oveľa lepšie vykonávať detoxikačnú činnosť tela;
  • Okrem toho je zaujímavé mať na pamäti, že vďaka množstvu draslíka nám salsa pomáha regulovať vysoký krvný tlak.

Na druhej strane, a ak máme tendenciu trpieť obličkovými kameňmi, denná konzumácia salsy sa odrádza vďaka vysokému množstvu kyseliny šťaveľovej.

4. Veľmi vhodné v prípadoch anémie alebo únavy

Salsa sa môže stať veľmi dobrým doplnkom v prípade nedostatkov, anémie alebo v tých časoch, keď sa cítime viac vyčerpaní kvôli stresu.

  • Ale pozornosť! Pamätajte, že forma, ktorá nám poskytne viac živín, je to, keď ju konzumujeme surový;
  • Salsa je bohatá na vitamíny A, B vitamíny (B1, B2, B3, B5, B6 a B9 alebo kyselina listová) a vitamín K.

Na druhej strane, pokiaľ ide o nerasty, je možné získať veľmi veľké množstvo draslíka, vápnika, zinku, fosforu, železa a horčíka.

Prečítajte si tiež: Cesnak a medový citrón na začatie dňa a posilnenie imunity

5. Posilňuje imunitný systém

Namiesto hľadania klasických vitamínových doplnkov v lekárňach je najlepšie zvoliť si zdravšie a prirodzenejšie riešenie, ako napríklad konzumácia potravín bohatých na vitamíny.

  • Salsa je rastlina, ktorá v našej kuchyni nemôže chýbať a ktorá nám môže pomôcť posilniť imunitný systém, pretože má vysoký obsah vitamínu C;
  • Na druhej strane je tiež zaujímavé vedieť, že petržlen obsahuje chemickú zlúčeninu nazvanú apigenín;
  • Hoci fytoterapia uvádza, že je dostatočná na boj proti rakovine, neexistujú žiadne konkrétne štúdie, ktoré by to dokázali;
  • Avšak to, čo vieme, je, že je silným antioxidantom schopným pôsobiť proti viacerým vírusom a baktériám.

Takže neváhajte konzumovať čerstvú petržlenovú vňať a pridajte ju do polievok, šalátov alebo krémov. Jeho prínosy stojí za túto malú dennú snahu.

Ako konzumovať salsu na dennej báze

  • Používajte ako doplnok vo svojich šalátoch;
  • Pridajte do ryže;
  • Pridajte si polievky;
  • Používa sa pri príprave rýb;
  • Kombinujte s paradajkovou omáčkou a pripravte si chutné pizzy alebo omáčky;
  • Vyzvite sa ochutnať petržlenový čaj;
  • Pokúste sa tiež pridať do prírodných ovocných štiav.

Ako sme videli, môžeme použiť túto prírodnú rastlinu mnohými spôsobmi.

Ale pozornosť! Ak máte obličkové kamene alebo ste tehotné, odporúča sa znížiť spotrebu. Je to preto, lebo v týchto situáciách môže byť neprimerané.

Populárne Kategórie

Top