Odporúčaná, 2019

Redakcia Choice

Vlastnosti chia

Chia je tak "silná", že už získala mnoho fanúšikov a úspešne sa darí v Brazílii av mnohých ďalších krajinách.

Hoci sa dá nájsť aj vo forme kapsúl vyrobených z oleja zo semien a tiež z múky (vyrobenej zo semien), aby sa získali všetky jej živiny, je ideálne konzumovať osivo a výhody sú veľa!

Viac zdravia so semenom chia

Aj keď nedávno získali dôkazy, na základe výsledkov štúdií uskutočnených na začiatku deväťdesiatych rokov, chia je staré jedlo, ktoré malo veľký význam v živote predkolumbijských civilizácií.

Títo ľudia to používali na to, aby získali viac energie, a nedávne štúdie z University of Alabama dokázali, že stratégia pokračuje, pretože omega 3 prítomná v chia pomáha zlepšiť fyzickú kondíciu.

Chia je bohatým zdrojom omega 3, ktorý okrem zlepšenia fyzickej výkonnosti pomáha predchádzať kardiovaskulárnym ochoreniam a zníženiu krvného tlaku. Semená sú tiež antioxidanty a bojujú proti voľným radikálom zodpovedným za skoré starnutie buniek. Týmito vlastnosťami je omladzujúce jedlo a tiež protirakovinové.

Chia je navyše bohatá na vitamíny draslíka, vápnika, horčíka, železa a vitamínu B. Vzhľadom na to, že je bohatá na vápnik a železo, je výbornou voľbou pre získanie týchto minerálov od tých, ktorí ich nemôžu získať z živočíšnych zdrojov z dôvodov niekoľko.

Skvelý priateľ stravy

Chia semienka je bohatým zdrojom bielkovín a vlákniny, čo je kombinácia, ktorá z neho robí vynikajúceho spojenca akejkoľvek diéty na zníženie telesnej hmotnosti. Okrem toho sme už spomenuli, že zvyšuje vytrvalosť tým, že zlepšuje výkon v cvičení.

Chia je známe, že tvorí akýsi gél, keď príde do styku s vodou. Pri požití táto vlastnosť spomaľuje trávenie a výrazne zvyšuje sýtosť.

Vlákna prítomné v tomto semená zvyšujú citlivosť na inzulín tým, že pomáhajú bojovať proti diabetu typu 2 a pomáhajú spájať abdominálny tuk, zlepšujúc nielen vzhľad nositeľa semena, ale aj zdravie, pretože nadmerné brušnej tuk je faktor, ktorý robí jednotlivca viac náchylný k problémom, ako je infarkt a mŕtvica.

Chia vlákna tiež zlepšujú gastrointestinálne funkcie vo všeobecnosti, tiež prispievajú k tráveniu a reguláciu črevnej aktivity. Ak je vaším cieľom spojiť stratu hmotnosti a zdravie, chia je ideálnym spojencom!

Obrázok poskytol Glenn.

Top