Odporúčaná, 2019

Redakcia Choice

Zistite, čo sa stane s vaším metabolizmom, keď budete jesť avokádo

Často ľudia z diét zameraných na chudnutie sa vyhýbajú konzumácii avokáda, pretože majú vysoký obsah kalórií. A to je pravda: toto ovocie má veľa kalórií, ale jeho tuky sú zdravé.

Je to jedlo s mnohými proteínmi, ktoré môžu napríklad nahradiť proteíny živočíšneho pôvodu. Preto je viac ako odporúčaná možnosť nielen včas zhubnúť, ale aj starostlivosť o zdravie.

Ak udržiavame zdravý život a obmedzíme spotrebu nasýtených tukov, môžeme do nášho každodenného života zaradiť avokádo.

Vysvetlíme prečo.

Jedenie avokáda urýchľuje metabolizmus

Toto lahodné a všestranné ovocie má cnosť urýchliť náš metabolizmus. To spôsobí, že sa telo uvedie do prevádzky a tým spaľuje energiu.

Hoci je pravda, že konzumácia avokáda za deň poskytuje v priemere 15 g až 20 g tuku, tento typ tuku pomôže vo všetkých vnútorných procesoch, ktoré sa starajú o vaše zdravie, kým strácate váhu.

  • Jeden avokád za deň pomáha udržiavať telo vyčerpanú;
  • Poskytuje mononenasýtený tuk alebo omega-3 mastné kyseliny, ktoré sú nevyhnutné pre srdce;
  • Je to dobrý protizápalový prostriedok;
  • Vyvažuje cholesterol, čím znižuje "zlý" cholesterol alebo LDL;
  • Avokádo môže nahradiť živočíšne bielkoviny, a tak sa môžete vyhnúť nebezpečným nasýteným tukom, ktoré v dlhodobom horizonte ovplyvňujú srdce.

Výskum publikovaný v roku 2016 časopisom Ciência Rural, Federálna univerzita Santa Maria, uviedol, že vyvážená strava obsahujúca avokádo môže priniesť niekoľko zdravotných výhod, najmä znížením hladiny cholesterolu a predchádzaním kardiovaskulárnym ochoreniam.

Stará sa o trávenie a uprednostňuje vstrebávanie živín

Neváhajte zahrnúť časť vajíčkov vo vašich šalátoch, napríklad paradajky a špenát. Vďaka nej môžeme dosiahnuť lepšie trávenie a súčasne môžeme získať vlákna, ktoré sa starajú o naše črevné zdravie.

Takže pri dennej spotrebe avokáda:

  • Vyhýbame sa zápch a retencii tekutín.
  • Budeme mať čistejšie črevá, čo uľahčí príchod živín do krvného obehu;
  • Budeme konzumovať 18 aminokyselín, ktoré sa postarajú o naše pečeňové zdravie.

Čítajte tiež: Čaje na zlepšenie trávenia

Avokádo posilňuje imunitný systém

V každom prípade nesmieme zabúdať na to, že je dôležité zahrnúť do našej stravy vitamínové potraviny, ktoré sa starajú o našu imunitu a ktoré nám ponúkajú energiu.

Avokádo je príkladom toho, pretože sú veľmi nutrične bohaté: obsahujú vitamín A, C, D, E, B6, B12 a K, kyselinu listovú, retinol a beta-karotény.

Avokádo tiež pôsobí ako nutričný urýchľovač. Znamená to, že vďaka tomu uľahčujeme skvelú absorpciu ostatných živín, ktoré sú spolu s nimi konzumované v našich jedlách.

Avokádo pôsobí ako veľký protizápalový prostriedok

Avokádo má protizápalové vlastnosti, pretože má omega-3. Navyše, jej živiny a metabolické enzýmy nám pomáhajú nielen bojovať proti zadržiavaniu tekutín, ale aj tieto ďalšie podmienky:

  • Bolesť kĺbov;
  • Reumatické choroby;
  • Zápal v pečeni.

Avokádo je dobré pre diabetikov

Ak trpíte cukrovkou, môžete ľahko konzumovať avokádo vďaka svojej činnosti na kontrolu hladiny cukru v krvi.

Najdôležitejšie je samozrejme vyhnúť sa kombinácii avokádov s potravinami, ktoré obsahujú sacharidy (napríklad niektoré druhy ovocia), takže počas trávenia prenikne do krvi prítomný cukor.

Preto v prípade cukrovky alebo obezity môže byť avokádo dobrým spojencom, ktorý sa postará o vaše zdravie, kedykoľvek jeho spotreba sprevádza zdravé návyky.

Prečítajte si tiež: 7 návykov na kontrolu diabetu

Spôsoby konzumácie avokáda, ktoré sa starajú o náš metabolizmus

Šalát zo zeleru, avokádo, paradajka, cibuľa a mozzarella

prísady

  • 1/2 avokáda
  • 5 čerešňových paradajok
  • 1 zeler
  • Malá mozzarella
  • Trochu nasekaná cibuľa
  • Šťava z polovice citróna
  • Balsamický ocot

Ako sa pripraviť

  • Najskôr začnite umývaním a sekaním zeleru a cherry paradajok;
  • Potom vezmite polovicu avokáda a nakrájajte na kocky;
  • V miske stačí uviesť avokádo, zeler, nakrájanú cibuľu, cherry paradajky a mozzarellu na vkus;
  • Napokon, sezóna s trochou citrónovej šťavy a balsamikového octu. Je to vynikajúce!

Zelené bije bohaté na bielkoviny

prísady

  • 1/2 avokáda
  • 1/2 jablka
  • 10 listov špenátu
  • 1 banán
  • 1 šálka vody z ryže (200 ml)

Ako sa pripraviť

Je to veľmi jednoduché. Tento zelený rytmus môže byť ľahkou voľbou na večeru, alebo dokonca na raňajky.

Obsahuje množstvo vitamínov, minerálov a hlavne bielkovín. Ovládne vašu váhu a môžete sa cítiť veľmi vyčerpaný.

  • Najskôr odlupujte avokádo a získajte polovicu. Urobte to isté s jablkom a pamätajte, že ste zlikvidovali strednú časť;
  • Umyte špenát a vložte ho do mixéra spolu s banánom, polovicou jablka a polovice avokáda;
  • Potom pridajte ryžovú vodu. Zahrnutie trochu tejto vody bude veľmi príjemné, pretože ryžová voda je výživná, satiaca, stará sa o našu trávenie a je vynikajúcou formou a potencuje chuť iných potravín;
  • Prineste všetko do mixéra a získajte hladký a homogénny rytmus.

Uvidíte, ako dobre sa to hodí a ako sa budete cítiť silnejší a energizovanejší, aby ste mohli začať deň. Alebo ako možnosť ľahkej večere, ak si to prajete.

Nezabudnite to vyskúšať!

Top