Odporúčaná, 2019

Redakcia Choice

Viac zdravia pomocou korenia

Soľ je jedným z najviac škodlivých vôní nášho zdravia. A riziko je pravda, pretože soľ je neuveriteľným zdrojom sodíka, čo môže viesť k zvýšenému tlaku krvi, čo vedie k hypertenzii a ďalším zdravotným problémom.

Čo si neuvedomujú, je, že znižovanie príjmu soli je jednoduchšie, ako to znie. A za to je nekonečno ochucovadiel schopných nahradiť tohto veľkého darebáka.

Ďalej budeme hovoriť o prírodných koreniach, ktoré môžu poskytnúť viac chuti a vôňu na jedlo, a to tiež výrazne zlepšiť vzhľad jedla.

bazalka

Táto bylina je už široko používaná v kuchyni a jej bezkonkurenčná chuť dáva dotyk v červených omáčkach, koláče a dokonca aj v šalátoch. Má veľmi zvláštnu chuť, okrem toho, že je výborná pre náš kardiovaskulárny systém, upokojuje nepríjemné pocity kaudádu trápením.

Nehovoriac o tom, že keď sa používa vo veľkom množstve a často sa stane veľkým fortifikátorom a anti-chrípkou pre naše telo.

korenie

Existujú tí, ktorí milujú a ktorí nenávidia korenie, ale stojí za zmienku, že okrem afrodiziakálnej chuti obsahuje aj kapsaicín, antioxidant s liečebným účinkom, ktorý zabraňuje niektorým druhom rakoviny a dokonca pomáha znižovať hladinu zlého cholesterolu v krvi.

Pre tých, ktorí chcú schudnúť, je pepř veľká alidada: urýchľuje metabolizmus a preto pomáha v procese chudnutia.

Kapsaicín je látka obsiahnutá v koreni, ktorá má antioxidačné a liečebné účinky, ktoré zabraňujú niektorým druhom rakoviny.

koriander

Je to veľmi silné korenie, pretože jeho listy a semená sú bohaté na železo a vitamín C, zmierňujúce trávenie okrem toho, že majú utišujúce účinky.

Koriander je veľmi bohatý na železo a vitamín C.

oregano

So silným zápachom stačí len jeden kolík . Okrem jedinečnej arómy pokrmov má špeciálna vôňa iný nádych ako jedlo.

Bay list

V fazuli, nemôžete chýbať. Okrem toho, že pridáme do potravín len niekoľko listov vavrín, dokáže v boji pomôcť pri nepohodlie spôsobenom plynami.

petržlen

S dobrou povesťou zaručené, tieto malé listy okrem toho, že poskytujú inú chuť jedlám, pôsobia naše telo, ako učí výživa, bojuje s obličkami a srdcovými chorobami.

Petržlen je známy svojou schopnosťou rozpúšťať obličkové kamene a detoxifikovať obličky.

rozmarín

Používa sa pri príprave červených mäsa a rýb, je schopný bojovať proti vírusu chrípky okrem prevencie ochorení obličiek, chorôb, ktoré postihujú sietnicu a kataraktu.

Cibuľa a cesnak

Darčeky na takmer všetkých našich jedlách sú vynikajúce pre naše zdravie. Cesnak pôsobí na znižovanie krvného tlaku a hladiny cholesterolu a cibuľa eliminuje pôsobenie niektorých baktérií a húb, ktoré sú veľmi škodlivé pre naše telo, čo znižuje riziko trombózy alebo aterosklerózy.

Keď sa používajú spoločne, pracujú na prevencii niektorých typov rakoviny, ako je rakovina pečene, prostaty, pľúc a žalúdka.

Cibuľa a cesnak, dve základné zložky, neustále prítomné v našej jedle a spojenci vykonávajú zázraky!
Top