Odporúčaná, 2019

Redakcia Choice

5 Alternatívy k náhradnému cukru na diéta na zníženie telesnej hmotnosti

Pokúšate sa schudnúť a jednou z hlavných úloh je upustiť od sladkostí? Skutočnosť spočíva v tom, že ide o dosť bežný problém. Väčšina z nás miluje sladké jedlá a je zvyknutá ich zahrnúť do našej dennej stravy. Našťastie existujú alternatívy na nahradenie cukru v strave vášho chudnutia a tu budeme hovoriť o tých najlepších.

Všetky možnosti, ktoré ponúkame, sú prirodzené. Keď ich však kúpite, musíte overiť, či sú v skutočnosti kvalitné a čo najprirodzenejší. V opačnom prípade to bude rovnaké ako pridanie rafinovaných cukrov a konzervačných látok do jedla.

S ohľadom na to berte na vedomie a začnite robiť niektoré zmeny. Zistíte, že chudnutie a správne jedenie je možné.

Alternatívy na náhradu cukru v strave

1. Jablkové pyré

Prvá z alternatív nahrádzať cukor je úsporná a ľahko sa pripraví. Jablkové pyré dokonale ochutia dezerty a pečené chleby.

Keďže jablko je takým bežným ovocím, vytváranie pyré si bude vyžadovať len málo investícií. Ak chcete nahradiť, len vymeniť 250 g cukru za 250 g jablka.

Ak chcete najpraktickejšiu verziu, kúpte si už spracované pyré. Vo veľkých supermarketoch a obchodoch nájdete niekoľko možností. Keď ich kupujete, skontrolujte štítok a vyhnite sa tým, ktorí majú vysoké množstvo sodíka alebo niektorého typu sladidla.

Ďalšou možnosťou je pripraviť si vlastnú zemiakovú zemiačku s varenými jablkami. Stačí ich variť, vyčerpať, zamiešať alebo vložiť do mixéra. Množstvo jabĺk bude závisieť od veľkosti ovocia a od množstva pyré, ktoré potrebujete.

Nadbytok môžete uložiť v dobre uzavretej sklenenej nádobe v chladničke. Aby ste predišli oxidácii, použite pyré za pár dní a pridajte niekoľko kvapiek citrónovej šťavy.

2. Banánové pyré

Ďalšou alternatívou nahrádzania cukru a straty hmotnosti sú banány. Toto ovocie je dobre známe tým, že je jedným z najsladších tam. Ak chcete získať sladkú chuť, ktorá nahrádza cukor, musíte použiť zrelé banány.

Čím sú zrelšie, tým sú sladšie a tým lepší je účinok. Toto sladidlo bude tiež obsahovať vlákninu, vitamín C, draslík, vitamín B6 a mangán. Môžete si vychutnať svoj sladivý účinok, ako by ste s jablkovým pyré.

Pri jeho používaní nezabudnite sledovať jednotlivé časti. Pamätajte, že v nadbytku to môže spôsobiť hroty glukózy. Hoci je to ovocie, mali by ste brať rovnaké preventívne opatrenia týkajúce sa iných sladidiel.

3. Dátumy

Treťou z alternatív sú lahodné dáta. Tieto malé ovocie poskytujú menej kalórií ako banány. Poskytujú však aj draslík, horčík a vlákninu.

Keďže sú takí sladké, odporúčame vám pri ich pridávaní spustiť niektoré testy. Môžete ľahko prehnúť cukroví, ak nie ste opatrní. Tieto plody sú ideálne na osladenie vašich vitamínov.

4. Estévia

To je jedna z alternatív, ktoré získali slávu v posledných rokoch. V skutočnosti je medzi možnosťami, ktoré sme spomenuli, najpoužívanejšie. Stáva sa to preto, že môže osladiť až 300 krát viac ako cukor.

Táto schopnosť osladenia bude závisieť od typu stevie, ktorú budete používať. Odporúčame vám vybrať si čerstvé alebo kvapalné stevia; dve najprirodzenejšie verzie.

Medzi prínosy stevie patria:

  • Zníženie hladiny glukózy v krvi.
  • Kontrola krvného tlaku.
  • Náklady sú ekonomickejšie ako iné možnosti.

Jediným problémom s stevia je to, že môže mať mierne horkú chuť. Ale nebojte sa: po chvíli si na to zvyknete a ani si nevšimnete.

Prečítajte si tiež: Zistite, prečo je cukrovka v našom tele špatná

5. Organický med

Jednou z alternatív nahrádzať cukor je med. Dôvody sú viaceré, ale hlavným dôvodom je ich chuť a jednoduchosť akvizície.

Vzhľadom na jeho miernu chuť sa ľahko kombinuje so všetkými druhmi jedla. Jediná vec, ktorú by ste mali mať na pamäti, je, ak je med kvalitnej kvality. Stáva sa bežné nájsť med zmiešaný s cukrom a inými látkami.

Zvyčajne sa organický med nachádza na ekologických trhoch. Väčšina komerčných verzií je zvyčajne pasterizovaná a menej zdravá.

Top