Odporúčaná, 2019

Redakcia Choice

Recept na losos s citrónovou omáčkou

Aby sme mohli predstaviť nízkokalorické recepty, dnes prinášame veľmi výživnú a chutnú, ľahko sa pripravujúcu a bezpochyby vám ponechajú spokojných, koniec koncov menej libier, ale viac chuť na vaše pokrmy, bez toho, aby ste zabránili udržiavaniu zdravú a vyváženú stravu.

Dnes predstavíme jednoduchý recept z lososa s citrónovou omáčkou. Musíte sa opýtať, ako to bude mať prospech, však? No, poďme objasniť.

Výhody konzumácie lososa

Losos je jedným z najbohatších zdrojov Omega-3, pomáha znižovať obsah tukov a vysoký krvný tlak a je mimoriadne výživný.

Myšlienka, že lososový tuk je škodlivý pre zdravie, je len mýtus, dôkaz toho je, že zlúčenina Omega-3, ktorá nie je nič viac ako polynenasýtený tuk, sa ukazuje ako dobrý cholesterolový regulátor (HDL) ) udržiavajúc pravidelné hladiny zlého cholesterolu (LDL).

Ďalšou fantastickou vlastnosťou lososov je schopnosť bojovať s preháňaním, jednoducho preto , že keď sú v tele zle kontrolované hladiny cholesterolu, netrpia rizikom upchávania tepien, zadržiavaním tekutín alebo nahromadením tukov, čo zabráni prehĺbeniu. Navyše konzumujúci losos stimuluje produkciu kolagénu v našom tele.

Ešte v oblasti podnetov, ďalšou výhodou, ktorú využívame, je dobrý humor . Správne, konzumácia tejto lahodnej ryby nepochybne zvýši našu dobrú náladu, pretože aj prostredníctvom omega-3 budeme stimulovať produkciu serotonínu v nervovom systéme, ktorý aktivuje receptory neurotransmiterov, ktoré sú zodpovedné za náladové správy v mozgu.

Chcete viac výhod? Môžeme citovať nekonečnosť. Losos omladzuje, je úžasný pre tehotné ženy, pretože pomáha pri vývoji detského centrálneho nervového systému, je skvelý pre každého, kto chce študovať, pretože má vplyv na úroveň pozornosti a pomáha pri pamäti a zlomení je veľkým spojencom Plodnosť konečne znižuje riziko endometriózy, ochorenia, ktoré môžu spôsobiť neplodnosť.

Okrem toho tento recept zahŕňa biele víno, ktoré je najlepšie vhodné na sprevádzanie rýb, a citrón, ktorý je diuretikum, bohatý na draslík a vápnik, a má významné množstvo vitamínu C.

Odporúča sa jesť aspoň dve dávky rýb týždenne, nie nevyhnutne losos, obsah jódu a mastných kyselín, ktorý nájdeme u rýb, je úplne prospešný pre nervový systém, sektor nášho mimoriadne dôležitého tela.

Teraz, keď sme vám dali dostatok dôvodov na to, aby sme tento zázrak konzumovali, nechajme tajomstvo a poďme sa za recept!

recept

prísady

Biele lososové filé, 200 g (198 kcal)

Šťava z citrónu (4 kcal)

Maisena ½ lyžice (12 kcal)

Biele víno, ¼ šálky (33 kcal)

Nakrájaná petržlenová vňať, dve polievkové lyžice

Olivový olej podľa chuti (nie príliš veľa)

Soľ a korenie podľa chuti

CELKOVÝ APROXIMÁT (254, 4 kcal)

Spôsob prípravy

- Ohnite panvicu a pomazajte s olivovým olejom

- Sezóna steaky

- Vezmite ich do panvice, hnedú na jednej strane a potom na druhú stranu.

- Pridajte biele víno, nechajte vyparovať a pridajte citrónovú šťavu.

- Nechajte citrón zahriať a pridajte predtým zriedený kukuričný škrob do pohára studenej vody.

- Pokračujte v varení pri nízkych teplotách za miešania zmesi, urobte to 3 až 4 minúty.

- Odstráňte a podávajte, posypeme nakrájanou petržlenovou vňaťou.

Napokon, ako využívame jedinečné výhody, ktoré nám táto ryba prináša? Či už je to v tomto receptúre alebo inom, že sa vám páči viac, nepochybne pravidelná konzumácia lososa a iných rýb prispeje k zvýšeniu vašej kvality života.

Top