Odporúčaná, 2019

Redakcia Choice

Baklažánka: ľahká, liečivá a veľmi vhodná na trávenie!

Jeho vlastnosti nás fascinujú. Ponúka veľa možností v kuchyni, môžeme dokonca piť vodu z baklažánu ako diuretický doplnok stravy pre chudnutie a navyše nám pomáha trávenie.

Mohli by sme povedať, že baklažán je taká zdravá zelenina, že každý by mal pravidelne zaradiť do jedla.

A čo ty? Vyjedáte túto pochúťku? Ak nie, potom uvádzame niekoľko dôvodov, prečo by ste mali byť povzbudzovaní, aby do jedál zaradili baklažán. Nenechajte si ujsť!

1. Baklažán, ľahké a zažívacie jedlo

Experti v oblasti výživy hovoria, že baklažány sú najľahšia zelenina, ktorú môžeme konzumovať. Neobsahujú tuky a majú taký vysoký obsah vlákniny a vody, že sú ideálne pre tých, ktorí chcú schudnúť.

Ďalšou zo svojich najlepších cností je, že pomáha predchádzať zadržiavaniu tekutín, pretože baklažán obsahuje veľké množstvo draslíka, minerál, ktorý, ako viete, pomáha udržiavať rovnováhu medzi kyselinami a zásadami v našom tele, distribuovať vody v tele.

Vyhnite sa zápalu!

2. Postarajte sa o srdce

Lahôdka obsahuje vysoký podiel antioxidantov. Dôvodom, prečo sa zvyčajne odporúča zaradiť túto zeleninu do stravy pacientov so srdcovými problémami, je to, že ide o "antiangiogénne" jedlo.

Čo to znamená? Angiogenéza je proces, ktorým rastú nové krvné cievy. To znamená, že máme riziko vzniku nádorov na kardiovaskulárne ochorenia. Avšak baklažánky nás chránia pred týmto procesom.

Navyše ich hladina medi, kyseliny listovej, horčíka a flavonoidov chráni bunky nášho tela pred škodlivými baktériami a tiež znižuje zlé cholesterol LDL.

Nemôžeme zabudnúť, že kombinácia vápnika, horčíka a draslíka nám pomáha posilňovať svaly srdca a uprednostňovať ich pohyby.

3. Baklažán je tráviaci

  • Lístky sú bohaté na vodu a majú málo sacharidov, lipidov a purínov. Ľahko trávia a pomáhajú črevu absorbovať všetky jeho živiny.
  • Neposkytuje nám cukry a hoci nepredstavuje veľmi vysokú úroveň vitamínov, jeho hlavným prínosom je jeho minerály a alkalizačná sila.
  • Vedeli ste, že baklažán tvorí až 55% základných minerálov? To všetko robí náš organizmus viac bez toxínov a naše orgány dokončia svoje funkcie efektívnejšie.
  • Zosilňuje pečeň, stimuluje produkciu žlče a vďaka čistiacemu účinku je baklažán veľmi vhodný aj pre tých, ktorí trpia kyselinou močovou.

Ako odolať?

Recept: Lahôdka a citrónová voda, aby schudnúť

Aby ste mohli využívať vlastnosti baklažánu, naučme vás, ako pripraviť túto vodu tak zdravú, že pomáha schudnúť.

Pamätajúc si, že tento prostriedok nie je nič iné ako doplnok. To znamená, že naďalej udržiavať diétu s nízkym obsahom tukov, aby táto voda z baklažánu a citrónu pomohla spracovať a zlepšiť trávenie. Stojí za to zahrnúť tento recept v našom každodennom živote!

prísady

  • 1 stredne veľký baklažán. Ak je to organické, je to ešte lepšie.
  • Šťava z 1 citróna
  • 1 liter vody
  • Veľká sklenená nádoba

Ako pripravím baklažánovú a citrónovú vodu?

  • Dobre si umyte baklažán. Ak chcete odstrániť všetky toxíny, ponorte do vody s malým jablčným jablčným octom a trochou sódy na pečenie. Táto stratégia je veľmi praktická na odstránenie stop pesticídov.
  • Teraz nakrájajte baklažán plátky. S centimetrami a polou hrúbky viac alebo menej a udržiava pokožku.
  • Veľmi dobre. Teraz ho pripravíme s pol litrom vody. Keď spozorujete, že voda začína vrieť, odstráňte z tepla a odložte vodu.
  • Pridajte ďalší pol litra vody a citrónovú šťavu. Dajte tento domáci prostriedok do pohára a priveďte ho do chladničky.
  • Tam sú tí, ktorí dávajú prednosť, namiesto tohto varenia, nechajte baklažán nakrájaný na plátky v pohári s litrom vody, takže uvoľnite šťavu a jej vlastnosti. Môžete si vybrať možnosť, ktorá sa vám páči.

Ako to mám vziať?

  • Mali by sme piť túto vodu s baklažánom a citrónom celý deň pred hlavnými jedlami. Týmto spôsobom bude recept pôsobiť na nás omnoho viac satiriu, a umožní trávenie a elimináciu tukov.
  • Môžete ju užívať dvakrát až trikrát týždenne. Ak sledujete túto liečbu stravou s nízkym obsahom tukov, vrátane zeleniny a čerstvého ovocia, výsledky sú pozoruhodné.

Je to len otázka výberu jedla a prijatia do našej kuchyne najzdravšej zeleniny, ktorou nám príroda dáva. A baklažán je nepochybne nádherná možnosť.

Top