Odporúčaná, 2019

Redakcia Choice

Špenátové recepty, ktoré by ste mali zahrnúť do vašej stravy

Máte zvyčajne špenátové recepty? Jedná sa o bylinnú rastlinu, ktorá patrí do rodiny amarantov, ktorá sa pestuje ako zelenina.

To sa objavilo v Perzii a v súčasnosti rastie v pobrežných oblastiach av miernych krajinách.

Je považovaná za veľmi výživnú zeleninu s vlastnosťami a výhodami, ktoré udržujú telo zdravé. Medzi jeho vlastnosti patria:

  • Jedná sa o potraviny s nízkym obsahom kalórií.
  • Má vysokú koncentráciu vitamínu A, B9, K a kyseliny listovej.
  • Obsahuje železo, vápnik, fosfor a horčík.
  • Okrem flavonoidov, karotenoidov a vysokého obsahu draslíka.

Výhody špenátov

  • Zabraňuje ochorenia očí.
  • Posilňuje imunitný systém.
  • Podporuje stav pokožky a slizníc.
  • Odporúča sa počas tehotenstva a dojčenia, pretože obsahuje kyselinu listovú.
  • Umožňuje správne zrážanie krvi.
  • To je prospešné pre stav kostí.
  • Zlepšuje trávenie.

Čo na to čakáte? Tu sú niektoré recepty so špenátom pre zdravú a chutnú stravu. Pamätajte, že v kuchyni všetko stojí za to a nebojte sa pridať túto zeleninu, pretože zodpovedá všetkému.

Recepty so špenátom

Špenát lasagna

Ak chcete prekvapiť svoju rodinu alebo priateľov a urobiť jedlo bohaté na živiny, lasagne je vaša najlepšia stávka. Jedná sa o jeden z najlepších receptov so špenátom.

prísady

  • Pásky lasagneho cesta (250 g)
  • Špenát (200 g)
  • Laminované huby (300 g)
  • 2 strúčiky cesnaku
  • 1 cibuľa
  • 3 lyžice olivového oleja (45 g)
  • Soľ a korenie podľa chuti
  • 1 pohár bieleho vína (150 ml)
  • Sýrový tuk (150 g)
  • 1 zelená paprika
  • Paradajková omáčka
  • Bešamelová omáčka

príprava

  • Ak chcete začať, variť lasagne v hrnci a pridajte trochu soli.
  • Podobne varíme špenát na 3 minúty a koe.
  • Zatiaľ čo cesto je varené, odlupujte a nakrájajte cesnakové kebabky.
  • Potom vylejte 1 polievkovú lyžicu olivového oleja do panvice a nakrájajte cesnak.
  • Potom pridajte špenát a soľ a korenie podľa vkusu.
  • V ďalšej panvici nalejte ďalšiu lyžicu olivového oleja, vložte polovicu nasekanej cibule a pridajte huby, pridajte pohár bieleho vína.
  • Uchovávajte v ohni, až kým sa nevyparí a ochucuje sa.
  • Teraz pripravte ďalšiu omáčku s poslednou lyžicou olivového oleja v panvici a pridajte zvyšok cibule s nakrájanou červenou paprikou.
  • Potom rajčiacu omáčku nalejte a tiež soľ podľa vkusu.
  • Potom umiestnite lasagne na podnos, pokryte vrstvou húb a na vrchole ďalšiu vrstvu lasagne.
  • Podobne dajte špenátu na vrch a umiestnite vrstvu lasagne.
  • Pridajte chilovú omáčku a pridajte ďalšiu vrstvu lasagne.
  • Nalejte bešamelovú omáčku a syr.
  • Nakoniec pečte na 200 stupňov po dobu 20 minút. Pripravte sa!

Šalát so špenátom a jahodami

Šalát je vždy nevyhnutný na sprevádzanie vašich jedál. Táto lahodná zmes vás ohromí s horkoladkou kombináciou jahôd a špenátov, ktoré potešia Vaše chuťové poháriky.

prísady

  • Špenát (250 g)
  • Jahody (200 g)
  • Kozí syr (250 g)
  • Orechy (100 g)
  • Šťava 4 citróny (40 ml)
  • 1 lyžica olivového oleja (15 g)
  • Soľ a korenie podľa chuti

príprava

  • Najprv si veľmi dobre umyte špenát a jahody.
  • Potom nakrájame vlašské orechy a jahody na polovicu.
  • Podobne rozrežte syr na malé kúsky.
  • Potom v miske nalejte všetky prísady.
  • V ďalšej malej miske pridajte olivový olej, šťavu z citrónov a soľ a korenie na chuť, aby sa omáčka.
  • Nakoniec pridajte omáčku k zložkám a vychutnajte si šalát.

Špenát saute s šunkou

Mnoho ľudí utečie zo zelených zeleniny. Ak ho však kombinujete s inými jedlami, nebudete si ani všimnúť, že v miske je špenát. Vajcia a šunka sú dobrým zložením na začatie dňa, ale špenát vám poskytne energiu, ktorú potrebujete.

prísady

  • 1 kg špenátu
  • Šunka (200 g)
  • 4 strúčiky cesnaku
  • 1 lyžica olivového oleja
  • soľ
  • 4 vajcia

príprava

  • Najprv nalejte olivový olej do panvice a smažte celý cesnak, bez kôry.
  • Potom pridajte špenát a soľ podľa chuti.
  • Teplotu udržujte nízku 10 minút.
  • Potom pridajte šunku a pomaly miešajte ďalších 5 minút.
  • Nakoniec nalejte 4 vajcia, ktoré sú porazené a pripravené slúžiť.

Ktorý z týchto špenátových receptov začnete?

Top