Odporúčaná, 2019

Redakcia Choice

Čokoláda: prínosy pre zdravie, pravdepodobne ste nevedeli

Čokoláda má veľmi príjemnú chuť, ideálne ju vychutnávať sama alebo sprevádzaná mnohými ďalšími jedlami a dezertmi. Mnohí ľudia sa však cítia vinní z toho, že jedia toto jedlo, nevedia, že niekoľko gramov týždenne poskytuje veľa živín.

Rastúci počet výskumov zistil, že horká čokoláda je potravina bohatá na antioxidanty, ideálne na to, aby do stravy zaradila dôležité zdravotné výhody. V týchto prieskumoch bolo zistené, že čierna je bohatá na flavonoidy, dôležité antioxidanty, ktoré chránia telo pred rôznymi chorobami.

Existuje veľa nutričných skutočností, ktoré ľudia nevedia o čokoláde. Samozrejme, po prečítaní týchto odhaľujúcich údajov budete chcieť jesť čokoládu častejšie.

Odporúčame tiež čítať: 5 dôvodov na konzumáciu horkej čokolády

Výhody čokolády pre zdravie

Čokoláda obsahuje minimálne množstvo kofeínu v porovnaní s inými potravinami, ako je káva, čaj a iné výrobky s týmto stimulantom. Navyše, jeho spotreba môže pomôcť predchádzať a liečiť rôzne choroby, pretože pôsobí ako prirodzené proti bolesti.

Ďalšou zaujímavou skutočnosťou je, že len jedna bonbon dáva dostatok energie na cestu až 150 metrov. To znamená, že je schopný zlepšiť fyzickú výkonnosť a znížiť únavu.

Okrem toho zlepšuje koncentráciu a pamäť, pretože má veľké množstvo flavonoidov, ktoré môžu podporiť krvný obeh mozgu. Zároveň chráňte pokožku pred slnkom, zabraňuje spáleniu pokožky a chorobám a prispieva k regenerácii buniek.

Je to veľmi dobré pre srdce vďaka vysokému obsahu antioxidantov. Spotreba čiernej čokolády pomáha dilatovať tepny a podporuje prietok krvi, čo pomáha predchádzať ucpávaniu tepien. Okrem toho môže predĺžiť dĺžku života u ľudí, ktorí ju pravidelne konzumujú.

Štúdia publikovaná v časopise Fyziológia a správanie ukázala, že môže tiež pomôcť vidieť lepšie v situáciách s nízkym kontrastom.

Vôňa čokolády zvyšuje mozgové vlny, ktoré vyvolávajú relaxáciu. Okrem toho jej spotreba stimuluje uvoľňovanie ďalších endorfínov, ktoré vytvárajú pocit potešenia a poskytujú pohodu . Takže počas tehotenstva pomáha predchádzať stresu a zlepšuje náladu.

Nedávny výskum zistil, že konzumácia 567 gramov horkej čokolády týždenne znižuje riziko mŕtvice až o 20 percent. Okrem toho kakao obsahuje kyselinu olejovú, čo je typ tuku, ktorý môže pomôcť zvýšiť hladinu cholesterolu.

Môže pomôcť predchádzať zubnému kazu, keďže antibakteriálne látky v kakaovom koberci tvoria vysokú hladinu cukru.

Prínosy pre tých, ktorí chcú schudnúť a zostať mladí

Hoci veľa ľudí tomu neverí, čokoláda by mohla byť skvelým spojencom pre každého, kto chce schudnúť. Toto jedlo môže byť podporené vďaka vysokému obsahu antioxidantov a jeho sile vytvárať sýtosť.

Používa sa v množstve kozmetických výrobkov, pretože zvlhčuje pokožku, vyhladzuje a pomáha predchádzať skorému vzniku vrások.

Odporúčame tiež čítať: 2 recepty na prípravu čokoládového dortu

Odporúčania pre konzumáciu čokolády

Veľmi prospešná zdravotná čokoláda je horká čierna s najmenej 65% kakaa . Hoci niektoré biele typy si zachovávajú určité vlastnosti, sú zvyčajne menej prospešné ako čierne. Okrem toho spotreba by mala byť mierna, spotreba maximálne 57 gramov denne.

Ľudia s problémami s cukrovkou a obezitou by sa mali poradiť so svojím lekárom skôr, než začnú obsahovať horkú čokoládu vo svojej strave.

Top